Ingredienser

Anvend mundrette stykker af skært rådyr kød
Bacon
Gode wienerpølser skåret i passende stykker
 

Bacon skiverne deles i 4 og omvindes pølsestykkerne.

På grillspyd sættes skiftevis rådyr kød og pølse omvundet med bacon.

Grilles indtil gennemstegt.

Server en god salat med grove grøntsager, godt brød og kartofler enten nye eller f.eks. hasselbagte kartofler

© 2024 - Danmarks Jægerforbund - alle rettigheder forbeholdes